Hecha para quien empieza
No hace falta ser una gran empresa para tener buena gestión. Vitto empieza simple, como lo necesita un pequeño negocio.
SaaS · Gestión para Hostelería
Vitto
Gestión que alimenta su crecimiento.
Plataforma de gestión para pequeños negocios de alimentación — pedidos, comandas, carta digital, cocina, caja, inventario y gestión, todo desde el navegador.
Vitto está en operación, con planes publicados y demostración disponible. La contratación se hace en el sitio oficial del producto.
01 Resumen ejecutivo
Vitto es la plataforma de gestión para pequeños negocios de alimentación de Vita Munhoz Tecnologia. El nombre viene de VIDA + ALIMENTO + VITA MUNHOZ, y la propuesta es una sola: ayudar a quien empieza a empezar organizado, y a crecer con más control. Es accesible desde el navegador, sin instalación, y está pensada para bares de tapas, hamburgueserías, cafeterías, pizzerías, food trucks, quioscos y pequeños restaurantes. La plataforma conecta, en un único flujo, atención, comandas y mesas, pedidos, carta digital con código QR, cocina, caja, inventario y la gestión del negocio. Los datos de cada negocio quedan aislados por organización, y cada persona del equipo accede solo a lo que necesita.
02 El contexto
Al principio, cada pedido perdido pesa — y el papel deja escapar
Lo que hoy traba
- La comanda de papel genera error de pedido, retrabajo y venta perdida.
- La operación queda dispersa: el pedido en un sitio, la caja en otro, el inventario en la memoria.
- El pedido de la sala no siempre llega bien a quien lo prepara.
- Cerrar la caja al final del día sin registro esconde descuadres y confusión.
- Falta una visión simple de lo que se vendió, lo que sigue abierto y lo que salió del almacén.
Para quién es
- Bares, hamburgueserías y cafeterías recién abiertas
- Food trucks, quioscos y bares de barrio
- Pequeños restaurantes y negocios de alimentación en profesionalización
- Quien está saliendo del papel y quiere organizar la operación desde el principio
03 Principios
Lo que define este producto.
Una operación, un solo flujo
Sala, cocina y caja trabajando con la misma información — menos papel, más claridad, del primer pedido al cierre.
Acompaña su crecimiento
La plataforma crece con la operación: nuevos usuarios, dispositivos y etapas conforme el negocio evoluciona.
04 Módulos
Una operación. Ocho módulos en un solo flujo.
Del primer pedido al cierre de caja, sala, cocina y gestión trabajan con la misma información.
Vitto Pedidos
Registro del pedido, seguimiento por estado e historial — la operación en movimiento, sin papeles perdidos.
Vitto Comandas
Mesas, comandas y artículos con seguimiento de la cuenta — la sala organizada del primer cliente al cierre.
Vitto Carta
Productos y categorías en una carta digital, disponible por código QR para que el cliente consulte y pida.
Vitto Cocina
El pedido llega bien a quien lo prepara, con impresión y actualización de estado — sala y cocina con la misma información.
Vitto Caja
Apertura, movimientos, registro de la forma de pago y cierre con arqueo — vendió, registró, siguió.
Vitto Inventario
Entradas, salidas y descuento vinculado a los pedidos, para seguir lo que entra y lo que sale.
Vitto Gestión
Informes de la operación, clientes, proveedores y las finanzas de gestión en un solo lugar.
Vitto Cuenta
Usuarios, permisos y configuración del negocio — cada persona accede solo a lo que necesita.
05 Ingeniería
Lo invisible también es parte del proyecto.
Arquitectura
- Plataforma accesible desde el navegador — sin instalación, en cualquier dispositivo con internet.
- Aislamiento de datos por organización (multiempresa): cada negocio ve solo sus datos.
- Control de acceso por usuario y permiso — cada función accede solo a lo que necesita.
- Planes por etapa de operación, para que el negocio crezca a su ritmo.
Seguridad y privacidad
- Aislamiento de datos por organización: la operación de cada negocio queda separada.
- Control de acceso por rol y permiso (sala, caja, gestión).
- Datos centralizados en la nube, con copia de seguridad gestionada — nada depende de un único dispositivo.
- Registro e historial de las operaciones: pedidos, caja e inventario con trazabilidad.
06 Resultado
Qué cambia en la operación.
- Sacar los pedidos del papel y poner la operación en movimiento.
- Sala, cocina y caja trabajando con la misma información.
- Ver lo que se vendió y lo que sigue abierto, sin sumar nada a mano.
- Empezar con una operación pequeña e ir sumando usuarios y dispositivos conforme crece.
07 Cuatro planes, del inicio a la operación madura
Empiece organizado. Crezca con control.
Ver planes y demostración ↗Vitto es una suscripción por etapa de operación, de lo esencial para la primera operación a negocios mayores. Los planes, límites y condiciones están en el sitio oficial del producto, junto a la demostración.
- Inicio — lo esencial para sacar del papel la primera operación.
- Esencial — para pequeños establecimientos ya en marcha.
- Profesional — para negocios en crecimiento, con equipo.
- Max — para operaciones mayores, con más usuarios y dispositivos.
08 Evolución
Qué está en operación y qué viene.
Cada fase declara su estado. Nada aparece como entregado antes de existir, y no se promete ninguna fecha.
En operación
Núcleo de gestión de la operación
Pedidos, comandas y mesas, carta digital con código QR, cocina, caja, inventario y gestión — todo desde el navegador.
En operación
Operación conectada de principio a fin
De la sala a la cocina y a la caja en el mismo flujo, con aislamiento de datos por organización y acceso por permiso.
En evolución
Informes y gestión del negocio
Una visión de gestión más profunda: clientes, proveedores y las finanzas de la operación.
Próximos pasos
Integraciones de la operación
Las nuevas funciones entran cuando están listas — nada se anuncia antes de existir.
09 Preguntas frecuentes
Claridad antes
del primer paso.
01¿Qué es Vitto?+
Una plataforma de gestión para pequeños negocios de alimentación, accesible desde el navegador. Conecta atención, comandas, pedidos, carta digital, cocina, caja, inventario y gestión del negocio en un solo lugar.
02¿Cómo contrato Vitto?+
Por el sitio oficial de Vitto, donde están los planes y la demostración. Si prefiere hablar antes, escriba a nuestro equipo por WhatsApp.
03¿Necesito instalar algo?+
No. Vitto se usa desde el navegador — en la tablet o el móvil del día a día. Necesita conexión a internet para funcionar.
04¿Vitto emite factura electrónica?+
Hoy no. Vitto no realiza emisión fiscal ni cálculo de impuestos. Organiza la operación — pedidos, caja, inventario y gestión.
05¿Vitto procesa pagos o se integra con datáfonos?+
No. Vitto registra la forma de pago en la caja, pero no procesa pagos, no se integra con datáfonos y no concilia.
06¿Cómo funcionan los planes?+
Son cuatro etapas — Inicio, Esencial, Profesional y Max — para que la operación crezca a su ritmo. Los precios y límites están en el sitio oficial.
Vitto
¿Ponemos esto
a trabajar?
Hable con nuestro equipo: entendemos su operación y le mostramos Vitto funcionando en su contexto.